• 渔村·视界摄影大赛暨南海渔村秋季新品鉴赏会招募2013-10-13

    广州日报集团大洋网美食频道联手南海渔村推出以"渔村.视界"为主线的摄影大赛活动正式启动,同时也是南海渔村的秋季新品鉴赏会,活动通过拍客网友的镜头记录南海渔村旗下三大品牌4间营业店的美食美景,透过镜头看生活,挖掘展示粤菜的浓厚饮食文化。参赛作品内容要求为南海渔村、空中一号、徐博馆的任何美食或形象环境图等。 并设立奖项,一等奖(1名)奖励

  • 抄底价入主正当时2013-09-24

    虽然广州依然炎热,但寒流却袭击了高端餐饮界,餐饮业内人士用“寒冬”来形容如今的窘境——这是一个艰难的日子,过去一间大包房每晚消费高达几十万元,如今连个零头都够不上。珠江新城是广州的CBD,向来是高端餐饮的集聚地,也是这股寒潮最集中的席卷地。从去年下半年开始,珠江新城高端餐饮业发生翻天覆地的变化,有的高档餐厅在经营方式上发生180度大变身;有

  • 高级鲍 实惠叹2013-09-24

    今年年初,空中一号以鲍鱼点心为首的高端餐饮打折风暴引发排队长龙,让广州市民大呼“吃货的春天到了”,秋日转眼而至,高端餐饮的寒冬仍未过去,一些高级鲍鱼食府开始陆续推出让利菜式,吃货们的“着数”仍陆续有来。想请家人或者朋友饮啖茶,食件鲍?平过自己煮。 时间: 2013-09-14 来源: 广州日报文/记者吴婉虹 图 /记者王维宣一些高级鲍鱼食府开始推出让利菜式。

  • 请食饭,你是土豪,还是装土豪2013-09-23

    独在异乡为异客,土豪怎能不请客?在抛下一块砖头下去都能砸中十几个土豪的天河CBD地区,把人当土豪宰与被人当土豪宰的攻守角色不时互换。不过宰土豪需要攻略,装土豪亦需守则,无论是二人小聚还是大宴同事,小记都已为您准备好最佳方案。 摘自:南方都市报 2013年9月23日GS46 版次 封面故事 逮住土豪请吃饭,原则只有一个:不贵不吃。天河CBD内主打高端饮食的食肆不

  • 南方综艺TVS3《桌桌有娱》走进南海渔村珠江新城分店2013-09-23

    2013年9月23日南方电视台TVS3综艺节目《桌桌有娱》走进南海渔村珠江新城分店。靓仔主持郭嘉峰和毛毛光临珠江新城分店,品味佳肴。渔村大师傅亲手教他们挑海鲜,为贵宾现场烹制海底椰川贝炖鳄鱼、金不换油泡龙趸球、香煎水咸鱼、淡水麻辣苏眉等经典美食。

  • 周末画报 食肆侦探——徐博馆秋季养生菜2013-09-22

    周末画报 食肆侦探——徐博馆秋季养生菜到了秋天,中国人的养生理念进入滋补的阶段,但如何要补而不燥,在饮食上是一门很大的学问。以养生作为核心理念的徐博馆,推出了系列养生点心和秋季新肴,让身体在美味中得到温润的滋补。摘自:周末画报2013-9-21

  • 饭前 轻啜一杯好养生2013-09-07

    俗语有云:“处暑十八盆,白露勿露身。”说的正是到了“白露”时节,天已渐渐转凉,再不要光着胳膊膀子。夏秋交接时,气候如同来事的女人一般阴晴不定,时而烈日当空,时而刮风下雨,时而清凉舒爽。夏秋之交,人体也到一个分水岭,此时是最为敏感的时期,稍不留神,极易“喇嘢”。再不能大鱼大肉暴饮暴食无所顾忌,转季时节,锡住自己的身体,以一顿轻食养生菜

  • 中秋情,美滋味2013-09-02

    摘自:2013年9月2日新快报 时尚花生 中秋将至,合家团圆是中国人的传统,团圆的重要表现形式之一是“吃”,“民以食为天”,何况在这特殊的团圆日子里。 各大食肆纷纷出招,美食与月饼同辉,拥有三大品牌的南海渔村有限公司旗下各店分别推出不同特色的特惠中秋团圆宴套餐以飨食客,月圆、家圆、人团圆,滋味美食不一般。

  • 留得住记忆的餐厅2013-08-16

    人们常言“食在广州”,对这里的“吃货”而言,他们有一个相同的终极目标,那就是到“空中一号”撮一顿。“空中一号肯定要坚持高端,无论是艺术氛围,还是美食质量”,“我觉得做餐厅要做出自己的风格,才能留给客人永生难忘的记忆”,南海渔村集团董事长徐峰先生接受外滩画报专访时说明了他对餐饮与美食的看法和理念。

  • 首届中华卓越品牌澳门隆重揭晓 空中一号荣获最受游客欢迎“中华卓越品牌”奖2013-08-16

    [香港商报讯]由中华传媒CMN携手两岸四地传媒共同打造的首届“最受游客欢迎——中华卓越品牌”近日于澳门隆重揭晓。中国十大地标餐厅广州空中一号荣获最受游客欢迎“中华卓越品牌”奖。据悉,获奖品牌来自中国北京、上海、广州、深圳、香港、澳门、台湾等两岸四地一线城市顶级品牌,各大品牌同时获授《信誉游标志》,引领导全球信誉旅游新风潮。