• 南方综艺TVS3《桌桌有娱》走进南海渔村珠江新城分店2013-09-23

    2013年9月23日南方电视台TVS3综艺节目《桌桌有娱》走进南海渔村珠江新城分店。靓仔主持郭嘉峰和毛毛光临珠江新城分店,品味佳肴。渔村大师傅亲手教他们挑海鲜,为贵宾现场烹制海底椰川贝炖鳄鱼、金不换油泡龙趸球、香煎水咸鱼、淡水麻辣苏眉等经典美食。

  • 周末画报 食肆侦探——徐博馆秋季养生菜2013-09-22

    周末画报 食肆侦探——徐博馆秋季养生菜到了秋天,中国人的养生理念进入滋补的阶段,但如何要补而不燥,在饮食上是一门很大的学问。以养生作为核心理念的徐博馆,推出了系列养生点心和秋季新肴,让身体在美味中得到温润的滋补。摘自:周末画报2013-9-21

  • 饭前 轻啜一杯好养生2013-09-07

    俗语有云:“处暑十八盆,白露勿露身。”说的正是到了“白露”时节,天已渐渐转凉,再不要光着胳膊膀子。夏秋交接时,气候如同来事的女人一般阴晴不定,时而烈日当空,时而刮风下雨,时而清凉舒爽。夏秋之交,人体也到一个分水岭,此时是最为敏感的时期,稍不留神,极易“喇嘢”。再不能大鱼大肉暴饮暴食无所顾忌,转季时节,锡住自己的身体,以一顿轻食养生菜

  • 中秋情,美滋味2013-09-02

    摘自:2013年9月2日新快报 时尚花生 中秋将至,合家团圆是中国人的传统,团圆的重要表现形式之一是“吃”,“民以食为天”,何况在这特殊的团圆日子里。 各大食肆纷纷出招,美食与月饼同辉,拥有三大品牌的南海渔村有限公司旗下各店分别推出不同特色的特惠中秋团圆宴套餐以飨食客,月圆、家圆、人团圆,滋味美食不一般。

  • 留得住记忆的餐厅2013-08-16

    人们常言“食在广州”,对这里的“吃货”而言,他们有一个相同的终极目标,那就是到“空中一号”撮一顿。“空中一号肯定要坚持高端,无论是艺术氛围,还是美食质量”,“我觉得做餐厅要做出自己的风格,才能留给客人永生难忘的记忆”,南海渔村集团董事长徐峰先生接受外滩画报专访时说明了他对餐饮与美食的看法和理念。

  • 首届中华卓越品牌澳门隆重揭晓 空中一号荣获最受游客欢迎“中华卓越品牌”奖2013-08-16

    [香港商报讯]由中华传媒CMN携手两岸四地传媒共同打造的首届“最受游客欢迎——中华卓越品牌”近日于澳门隆重揭晓。中国十大地标餐厅广州空中一号荣获最受游客欢迎“中华卓越品牌”奖。据悉,获奖品牌来自中国北京、上海、广州、深圳、香港、澳门、台湾等两岸四地一线城市顶级品牌,各大品牌同时获授《信誉游标志》,引领导全球信誉旅游新风潮。

  • 精甜品月 与身边至亲共聚天伦2013-08-15

    岁月如神偷般掠走我们身边珍贵的事物,却抹不掉深印脑海中妈妈在中秋节晚才舍得捧出来一人一小块分享的月饼滋味记忆。时至今日的月圆佳节,是时候到我们籍着月饼说爱你,与身边至亲共聚天伦。

  • 新派粤菜行走味之巅 吃懂天河2013-08-15

    身处粤菜的核心大本营,不能不认真吃粤菜。 粤菜真正的精华是什么?让一个外省人来回答这个问题,其结果多是烹饪鲍参翅肚,以及上天入地的飞禽走兽。从概念上来说,粤菜所指的并非那一两道具体菜式这么简单,粤菜在全国范围内能“傲视南天”的原因还在于其独特的烹饪思想和技巧,粤菜配料多,善于变化,讲究鲜、嫩、爽、滑,一般是夏秋力求清淡、冬春偏重浓醇

  • @南海渔村 经典粤菜季节新造2013-08-15

    摘自:乐活志 LOHAS 2013年8月真实如杜阮凉瓜等本地鲜还是舶来果蔬,由于食材难得,很多时候都必须在中高端食府才能觅到其身影。到高档餐厅吃一顿农家菜,经典精致,而且更显食材原汁原味。正如南海渔村的大厨陈师傅所说,“粗材精做”是对出色粤菜大厨的一个基本要求。

  • 首届中华卓越品牌澳门隆重揭晓 空中一号荣获最受游客欢迎“中华卓越品牌”奖2013-08-13

    由中华传媒CMN携手两岸四地传媒共同打造的首届“最受游客欢迎——中华卓越品牌”近日于澳门隆重揭晓。获奖品牌来自中国北京、上海、广州、深圳、香港、澳门、台湾等两岸四地一线城市顶级品牌,各大品牌同时获授最受游客欢迎《信誉游标志》,引领全球信誉旅游新风潮。 2013-08-13 17:06 来源: 大洋网 来自广东的“一地两泉世界罕有”古兜温泉综合度假区、中国最大酒店