空中一号举办“国家白金五钻级酒家”揭牌仪式
2013-01-13 00:00:00

    2013年1月10日,在空中一号举办了隆重的“国家白金五钻级酒家” 揭牌仪式。当天,亲临活动现场的嘉宾有:全国酒家酒店等级评定委员会、广州市国家级酒家等级评定委员会、天河区经贸局、广州地区饮食行业协会相关领导,以及南海渔村集团董事长和主要领导,共同参与空中一号揭牌仪式。
    据广州地区餐饮行业协会秘书长符波介绍,“白金五钻级酒家”    称号代表着国内最顶级的餐饮业界水平。白金五钻酒家从餐企建筑特点、设备设施条件、菜品质量、服务能力、管理水平、技术力量以及食品安全和环境卫生状况等多个核心指标进行评定,对餐厅营业面积、服务接待能力(会使用外语和手语)、厨师职称结构等设置了多项“硬性指标”。目前我国只有12家国家白金五钻级酒家,空中一号是广东省首家获得“国家白金五钻级酒家”称号的酒家。
    南海渔村集团董事长徐峰先生与天河区经贸局袁晓雯副局长、广州技师协会餐饮分会黄振华会长等领导嘉宾友好交流,并合影留念。

 
    出席现场的领导有中国商业联合会王琴华副会长、全国酒家酒店等级评定委员会张丽君主任、中国商业联合会部长助理王京红女士、广州地区饮食行业协会秦鉴洪会长。

 
     全国酒家酒店等级评定委员会张丽君主任宣读公告并授予空中一号会所“国家级白金五钻酒家”证书。 


  
     南海渔村集团董事长徐峰先生致感谢词,由中国商业联合会王琴华副会长做重要讲话。
 



 
    各位领导和徐峰董事长一齐为空中一号揭牌。 
 


 
      集团董事长徐峰先生接受各大媒体的采访。 
 

     结语:空中一号是广东餐饮行业的代表和骄傲,我们一定不负“食在广州”的盛名,坚持高品质的出品和服务,打造好“国家白金五钻级酒家”的金漆招牌!