炎炎夏日，绿树成荫、湖光粼粼的公园成为人们避暑的好去处。很怀念以前在公园散步、喝茶、吃饭一条龙的写意时光，但随着公园禁止餐饮的一刀切政策，这种美好的传统生活方式即将不复存在。南海渔村流花湖分店是现今仅存不多的公园内餐厅，来到这里，让人油然而生“且吃且珍惜”之感。

       餐厅隔绝了都市喧嚣，拥有独立别墅群建筑、尽揽恬静别致的园林式景观。在这里就餐，吃饭的速度都会放慢很多。为迎接暑夏到来，餐厅特意推出几款应夏美食，为前来进餐的客人即时消消暑。首先有消暑第一选择八宝冬瓜盅，冬瓜味清性凉富含水分，简直就是夏天恩物。内含瑶柱、莲子、火腿片、菇菌等八样宝贝的冬瓜盅，汤水清甜，一匙连渣勺起喝下来，清润丰富，令人暑气大消。

       夏季适宜吃各种水果，富含维生素，轻盈对身体无负担。一道果汁银鳕鱼扒就是借此概念，以酸酸甜甜的果汁作为酱汁，浇到鳕鱼上，感觉更为开胃。鲜香怡人，正是夏天应有的食味。