[羊城地铁报] 且食且珍惜
2014-05-28 13:32:58
摘自《羊城地铁报》 2014-05-28 11版
能看得见风景的园林餐厅，眼下在广州真要且食且珍惜了。流花公园旁，南海渔村推出夏季新菜，消暑、醒胃是基调，就着窗外处处绿色声声蝉鸣，周末日子就该这么过。
Text = 有有
广州人的“煲冬瓜”（普通话）不一定好，但餐桌上的“煲冬瓜”绝对是夏日必备，只有喝过冬瓜水，五脏六腑的暑气湿气才能祛清。而冬瓜盅因为选料精、费功夫，又是冬瓜汤水里的高大上。南海渔村选用迷你冬瓜，一位一瓜刚刚好，加入鸡肉粒、莲子、胜瓜糕、虾仁、带子粒、瑶柱、竹笙、夜香花、黄耳等材料，喝完汤连“渣都捞埋”，然后再用勺子挖瓜肉，滋味确是让人赞不绝口。酸甜的果汁银鳕鱼扒，加入新鲜橙子调汁，健康又醒胃，银鳕鱼肉质爽弹又无细骨，大小朋友都中意。
南海渔村流花湖分店
本店提供免费WIFI
微 信 号： 南海渔村
微 博 号： 南海渔村
电 话： 020 – 8666 8668
地 址： 广州市人民北路流花湖公园内
