摘自：《美食导报》报刊之南海渔村《野生海鲜之家》的报道

 

海鲜，是很多老广和来广州旅游的人喜欢品尝的美食。而在广州说道吃海鲜的胜地，大概也绕不开30年来以海鲜为绝对招牌的南海渔村。近年来，鉴于消费者对养殖海产食品安全的担忧，南海渔村已渐渐将野生海鲜引入到餐桌。经过近1个月的调试，日前集团宣布旗下所有品牌分店全部采用野生海鲜，利用全国各地甚至全球所拥有的货源优势，把天然野生海产品以每天由产地直供空运埗的方式，供应给广大食客。