摘自：《广州日报》报刊2016年7月2日之徐博馆《爽口醒胃数沙拉》的报道

 

意大利美食被称为“西餐之母”，绝不局限于比萨和意大利面。意大利沙拉不需要用沙拉酱，各种蔬菜、果仁、肉类在橄榄油、芝士和香草的调配下，演绎出新颖的味蕾触动。此外，日本冲绳沙拉做法简单，追求食材的鲜味；运用我国云南玫瑰制作而成的鲜果玫瑰沙拉带来夏日的“甜美多汁”。这些别致的“小清新”陪你清爽度夏。