二沙一号简介
「二沙一号」位于广州二沙岛环江而建的文立方,得天独厚的江景与建筑体量作背书,博物馆、音乐厅、美术馆、城中花园环绕四周。其中千平露台眺望一河两岸景色,让每位宾客时刻将珠江两岸的璀璨美景带入心扉,将视觉和味觉的整体体验融合。
以食为養的意境,尽显岭南文化气息。目光所及,各式名贵海珍、日本金工银壶、百年罗汉松盆景,艺术珍品的文化氛围、天然食材及文雅气质极具贵族风范,缔造艺术与美食共融的和谐空间。
“以海为家·创新粤菜”是「二沙一号」菜品硏发的重要依据,秉承了南海渔村集团“岀品即作品”的工匠精神,严选天然海鲜、时令食材,以时尚粤菜概念作岀精细配搭,为宾客带来更丰富的美食享受。
「二沙一号」获得“国家五钻级酒家”,2019~2025年连续七年摘得“米其林指南入选餐厅”殊荣。

