开业时间：2008.8.2

　　定    位：时尚粤菜·天幕囍宴

　　面    积：面积共7500㎡（雅座750个）

　　地    址：广州珠江新城华夏路1号信合大厦28-31楼

 

　　「空中一号」坐拥临江大道一线江景，“广州塔”、“海心沙”、海心桥、二沙岛、琶洲岛一览无遗。其中顶层近千平米的“壹号房”更是中国首个能开启天幕、伸手摘星的超级巨作。

　　凭借「南海渔村集团」优势，出品团队以粵菜传承为本，融合日式、法式烹饪技巧，在传统基础上不断创新，以低温慢煮、多层调味、养生概念，烹饪出一道道匠心独运、精雕细琢的美馔。「空中一号」拥有8款自创菜品及产品：避风塘虾饺、97年咸柑桔炖螺头、青柠汁蒸海胆、温泉蛋脆皮极品牛肉、鸡油花雕蒸水晶蟹、酥皮雪山包、斑兰莲蓉桃、90年代梅鹿液老酒。

　　在「空中一号」，您彷如置身于博物馆之中：从明清时期的法若真、吴昌硕，至近现代的齐白石、张大千、徐悲鸿、谢稚柳、靳尚谊、陈逸飞等艺术大师的珍品点缀其间。

　　「空中一号」2018～2022连续五年摘得“广州米其林指南推荐餐厅”殊荣。是广东省首家“国家白金五钻级酒家”、“国家特级五钻酒家”、 “国家钻级酒家示范店”，亦曾获得法国“橄榄餐厅”评选的“中国十大地标餐厅”。