流花湖边品海鲜
2009-06-16 00:00:00

   南海渔村是广州的老字号,而且是广州餐饮的领航者,毗邻风景秀丽的流花湖分店,据说这里曾经接待过西班牙国王及夫人、韩国总理及夫人、台湾“孔孟学会”理事长李焕等国内外贵宾。
   走进大门,一种清新门然的空气扑面而来,四处流淌着人自然的气息。园内设有喷水池和独立的园林,园景与流花湖景相映生辉,不愧是国内首家园林公园酒家。每个细小的地方都能看出这里老板的用心,让身处繁华闹市的人能悠然、惬意地享受美景,轻松、休闲地品尝美食。
    这里就像广州城里的一方净上,完全摒弃了都市生活的喧嚣和浮躁,让人心情也随之愉悦起来。走进明亮宽敞的宴会大厅,显出气派不凡,看见三五知己,家庭相聚的,个个都轻松享受着美食,优哉游哉!
    这里的厨师们把每一件出品都当作是艺术品来制作,精心为注重健康的现代人提供最优质的美食,食材和用料都是选用全天然有机的,泡茶时用矿泉水,煲粥是用法国依云水,让人每处都尽情享受味觉的盛宴。
    从地道家乡小菜到世界驰名海鲜,娓娓道来,均是无味精的美食。在这里不得不介绍一款“干捞太极鸳鸯官燕”,它配有多种新鲜多样的汁,单看那个太极图案就是一种视觉享受,加上营养丰富、分量十足的燕窝,一定不能错过。
    最近餐厅还推出海鲜美食周,每人都有不同的特价美食,京葱烧辽参、堂煎法国鹅肝、钵酒焗富贵虾等,简直是超值的享受,使人有宾至如归的美好感觉。


    文|美宝